ข่าวสารและกิจกรรม

ข่าวสารและกิจกรรม

ทำไมซาลาเปาถึงมีจุดแดงข้างบน???
หลายๆคนอาจจะเคยสงสัยถึงเรื่องจุดสีบนซาลาเปา ว่าคืออะไร วันนี้เรามาหาคำตอบกัน

หลายๆคนอาจจะเคยสงสัยถึงเรื่องจุดสีบนซาลาเปา ซึ่งหลายๆคนน่าจะพอเดาออกได้ว่าเป็นการบ่งบอกว่าไส้ข้างในเป็นรสชาติอะไร แต่ในสมัยก่อนนั้นจุดสีนี้มีความหมายอย่างอื่น

ด้วยความที่ซาลาเปาเหล่านี้มีลักษณะเป็นสีขาว ซึ่งตามตำราของชาวจีนจะถือว่าเป็นสีแห่งการไว้ทุกข์หรืออัปมงคล จึงได้ทำการแต้มสีแดงซึ่งเป็นสีนำโชคของชาวจีน แต้มลงไปบนซาลาเปานั่นเอง